Торт «Трюфель Евы» создается без добавления муки. Эта необычная выпечка обладает ярким шоколадным привкусом и нежной текстурой, а потому нравится каждому любителю шоколада. Пошаговый рецепт приготовления трюфельного…
Торт «Трюфель Евы» создается без добавления муки. Эта необычная выпечка обладает ярким шоколадным привкусом и нежной текстурой, а потому нравится каждому любителю шоколада. Пошаговый рецепт приготовления трюфельного торта Евы доступен в видео.
Ингредиенты:
— 225 граммов сливочного масла;
— 460 граммов шоколада с содержанием какао в пределах 55-70%;
— 9 штук куриных яиц;
— 100 граммов сахарного песка;
— меньше четверти чайной ложки лимонной кислоты.
Подробный видеорецепт торта «Трюфель Евы»
Рецепт торта «Трюфель Евы»
Источник: