Привычка пить остывший кофе с молоком или сливками является опасной для здоровья. Такой напиток может нанести вред организму.
Кофе является одним из наиболее популярных напитков во многих странах. Однако привычка попивать остывший кофе из чашки в течение дня может привести к негативным последствиям. Холодный кофе практически безопасен для здоровья, если в нем нет добавок, особенно молочного происхождения.
Если в напиток добавлены молоко или сливки, то его рекомендуется выпить в течение двух часов. В таком остывшем кофе начинают развиваться вредные организмы. В напитке накапливается плесень и ее побочные продукты, что особенно опасно для здоровья людей с аллергиями. Также ароматические вещества и кофейные масла могут окисляться, что приводит к появлению горечи во вкусе. Кроме того, со временем из кофе «выветриваются» полезные антиоксиданты.
0
Источник: