Продолжаю грибную тему. В предыдущих двух роликах я рассказывал как приготовить зерно для получения посевного мицелия. В этом ролике я рассказываю и показываю как приготовить питательную среду (скошенный агар) для…
Продолжаю грибную тему. В предыдущих двух роликах я рассказывал как приготовить зерно для получения посевного мицелия. В этом ролике я рассказываю и показываю как приготовить питательную среду (скошенный агар) для роста маточного мицелия. Существует множество рецептов для питательной среды, но я остановился на одном, который мне очень понравился.
Рецепт:
Картофель – 200гр
Ячмень – 100гр
Глюкоза – 40гр
Агар – агар – 8гр (марка 900)
Вода – 1л Остальное будет всё понятно просмотрев ролик. Если у кого то возникнут вопросы, спрашивайте, отвечу всем.
Технология производства мицелия. 3 часть. Приготовление скошенного агара
Источник: