Интересные факты о чесноке – это отличная возможность узнать больше о растениях. Данная овощная культура пользуется огромной популярностью во всем мире. При этом она используется не только в качестве пищи, но и в медицине, поскольку обладает антисептическим действием.
-
Русское слово «чеснок» в переводе с праславянского языка означает – чесать, драть или скрести.
-
Согласно последним данным, регулярное употребление чеснока снижает риск сердечных заболеваний.
-
Чеснок представляет собой естественный природный антибиотик.
-
В начале 18-го века это растение спасло Европу от чумы. Как выяснилось, смесь чеснока и уксуса эффективно помогала побороть этот страшный недуг.
-
Интересен факт, что человечество начало выращивать чеснок еще 5000 лет тому назад.
-
Древние индусы не ели чеснок, употребляя его исключительно в лечебных целях.
-
В головке чеснока сосредоточено от 2 до 50 зубчиков – в зависимости от сорта.
-
Как в свежем, так и в любом другом виде чеснок прекрасно уничтожает большую часть бактерий
-
В России произрастает 26 разновидностей чеснока.
-
В нескольких азиатский государствах существует десерт – черный чеснок. Он готовится в заквашенном состоянии при высокой температуре, после чего становится сладким.
-
Знаете ли вы, что чеснок способен вырастать до полутора метров в высоту?
-
В растении содержится свыше 100 химических элементов.
-
Оказывается, для кошек и собак чеснок несет угрозу для жизни, поэтому его не стоит давать своим питомцам.
-
Больше всего чеснок популярен в КНР, Южной Корее и Италии.
-
Любопытно, что в Древнем Египте чеснок обязательно входил в рацион людей, выполнявших тяжелую физическую работу.
-
Испанский город Лас-Педроньерас, неофициально считается мировой столицей чеснока.
-
Интересен факт, что листья и соцветия чеснока пригодны для употребления в пищу.
-
В Древнем Риме считали, что чеснок способствует повышению стойкости и храбрости.
-
Хотя о целебных свойствах чеснока было известно еще издавна, природные антибиотики специалисты обнаружили в нем только в 19 столетии.
-
Чеснок с не разделенной на дольки луковицей, был выведен посредством селекции.
0
Источник: